การสานสวิงตักปลา (2566)
Posted by
กศน.จังหวัดเลย
on
March 08, 2023
in
03.ภูมิปัญญา
จังหวัดเลย
อำเภอผาขาว
|
สวิงเป็นเครื่องมือจับสัตว์น้ำ ลักษณะเป็นถุงตาข่ายมีขอบปากเป็นไม้เส้นวงกลม ใช้ช้อนตักกุ้ง ปลาซิว ลูกอ๊อด ลูกกบ แมลงน้ำและปลาขนาดเล็กทั่วไปที่หลงติดอยู่หรืออาศัยในแหล่งน้ำตื้น ๆ สามารถใช้ช้อนตักได้ตลอดปี ภูมิปัญญาการทำสวิงตักปลาในชุมชนอำเภอผาขาว คือ สิ่งที่ชาวบ้าน คิดค้นขึ้น แล้วนำมาปรับปรุงแก้ไขพัฒนาแก้ปัญหา เป็นทั้งสติปัญญาและองค์ความรู้ทั้งหมดของชาวบ้าน ดังนั้น จึงมีความครอบคลุมเนื้อหาสาระและแนวทางดำเนินชีวิตในวงกว้าง ในการสานสวิงตักปลานั้นถือเป็นภูมิปัญญาในด้านสาขาอุตสาหกรรมและหัตถกรรม (ด้านการผลิตและการบริโภค) หมายถึง การรู้จักประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสมัยใหม่ในการแปรรูปผลผลิตเพื่อ ชะลอการนำเข้าตลาด เพื่อแก้ปัญหาด้านการบริโภคอย่างปลอดภัยประหยัด และเป็นธรรมอันเป็นกระบวนการให้ชุมชนท้องถิ่นสามารถพึ่งตนเองทาง เศรษฐกิจได้ ตลอดทั้งการผลิตและการจัดจำหน่ายผลผลิตทางหัตถกรรม
อ่านเพิ่มเติม>>
Post a Comment