จากอดีตการเผาถ่าน เป็นวิถีดั้งเดิมที่พบเห็นได้ทั่วไปตามพื้นที่ชุมชนตำบลศรีฐาน อำเภอภูกระดึง จังหวัดเลย ถ่านที่ได้จากการเผาจะถูกนําาไปใช้ประโยชน์สำหรับการหุงต้มและทำประโยชน์ต่าง ๆ ในครัวเรือน หรือบางครัวเรือนมีการทำเป็นอาชีพผลิตถ่านขายสร้างรายได้ให้กับครอบครัว โดยอาศัยวัตถุดิบในการเผาถ่านจากไม้ตามหัวไร่ปลายนา ป่าชุมชน และป่าสาธารณะต่าง ๆ แต่ในปัจจุบันเนื่องจากสภาพพื้นที่ป่าไม้ลดลงจึงส่งผลให้ขาดแคลนไม้ที่ใช้ในการเผาถ่าน เราจึงพบเห็นการเผาถ่านลดน้อยลง มีการปรับตัวและเปลี่ยนแปลงชนิดของเตาเผาถ่านที่ใช้แบบดั้งเดิมซึ่งส่วนใหญ่เป็นเตาที่ใช้สำหรับเผาไม้ขนาดใหญ่ และภายใต้สถานการณ์ปัญหาด้านสิ่งแวดล้อม การเผาถ่านแบบดั้งเดิมถูกมองว่าเป็นส่วนหนึ่งของการทำลายสิ่งแวดล้อม จึงได้คิดประดิษฐ์เตาเผาถ่านประสิทธิภาพสูง มาใช้แทนถ่านเผาถ่านแบบดั้งเดิม และถูกนำเข้ามาส่งเสริมเพื่อใช้เป็นทางเลือกใหม่ในการผลิตถ่าน องค์ความรู้ต่าง ๆ จากการเผาถ่านจึงควรมีการรวบรวมไว้เพื่อให้เกิดการเรียนรู้วิถีดั้งเดิมของการเผาถ่าน และได้เรียนรู้องค์ความรู้ใหม่เพื่อใช้ในการพัฒนาให้มีการเผาถ่านได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น รวมถึงสามารถช่วยบรรเทาปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เกิดขึ้นได้ อ่านเพิ่มเติม>>
Post a Comment