ขนมข้าวโป้ง (2566)

 

“ขนมข้าวโปง” คือ ขนมโบราณ พื้นบ้าน ทางฝั่งภาค ตะวันออกเฉียงเหนือ ในฤดูหนาว คนอีสาน จะนิยม ทำทานกัน และขนม ข้าวโปง ได้รับอิทธิพล มาจาก ชนชาติมอญ ในปัจจุบัน เริ่มหาทานได้ค่อนข้างยาก เนื่องจาก วิธีการทำยาก อีกทั้ง ยังเป็นขนมโบราณ จึงไม่ค่อยมีคน อยากจะสืบสานต่อ สักเท่าไหร่ิ ดังนั้น บทความนี้ SGE เลยอยากจะพาทุกคน ไปทำ ขนมข้าวโปง กัน วิธีทำ จะเป็นอย่างไรบ้างนั้น ไปดูพร้อม ๆ กันเลยดีกว่า หลักการของหลักสูตร อ่านเพิ่มเติม>>

Share this: